Greece

Ако сте от хората, които лягат и стават с Instagram, Гърция е мястото, където да изкарате ваканцията си през 2021 г. Страната изобилства от пейзажи, преживявания и места, които заслужават десетки снимки в Instagram профила ви и ще ви донесат лайкове и нови последователи.

Гърция е земя не само на приятни плажове, синьо море, спираща дъха природа, богата история и дружелюбни, обичащи живота хора. Гърция е и земя, където понякога усещате присъствието на нещо неземно, свръхестествено, дори божествено.

Може да са 1200. Може да са и 6000. Точният брой на островите в Гърция може да варира според това как броите и както смятате за остров. Едно нещо е сигурно - колкото и да са късчетата суша в гръцки териториални води, те със сигурност са много, много повече от тези в акваторията на България. 

Защо почивате на Халкидики? Всеки има своя отговор. Но когато обобщим, откриваме, че можем да подредим най-доброто от Халкидики в пет категории. Ще намерите повече на https://www.visit-halkidiki.gr.

1. ПЛАЖОВЕ

Щом сте тръгнали за Халкидики, ясно е, че основната ви цел е да се установите възможно най-близо до морето и да прекарвате основната част от времето на плажа. Предлагаме ви 10 занимания, които ще превърнат лятната ваканция в извор на разнообразни преживявания, за които да си спомняте с приятна мъка дълго, след като сте се прибрали в градския си апартамент. Научете повече на официалния сайт на местната туристическа организация.

Over the centuries after Bulgarians settled in the Balkans, they moved capital more than once – sometimes for political reasons, sometimes for strategy, sometimes out of despair. Some of these places became the beating heart of a state commanding vast territories. Others were the seats of ambitious lords trying to carve their own place out of a contested political map. Here is a list of the most important and interesting official and alternative Bulgarian capitals, in chronological order. They cover, in broad strokes, some 13 centuries of Bulgarian history.

The pines cast a dappled shade on our table and the cool sea is lapping at our feet, the rumble of pebbles drowned by the ecstatic chirping of the cicadas. "There is one thing Westerners won't ever get about us Greeks," says our host, dreamily, while a waitress approaches our table, an overloaded tray in her hands.

За нас е станало всекидневие да използваме гръцки зехтин у дома или да си поръчваме панирани калмари в ресторанта, но истината е, че гръцката кухня е несравнимо по-вкусна, когато сме в Гърция. Може би е нещо във въздуха, в атмосферата или в начина на приготвянето, но такива са фактите - дори маслините каламата са по-апетитни, когато ги ядем в някоя таверна на Бяло море. Тук ви предлагаме субективен и далеч неизчерпателен списък на храните и напитките, които правят ваканцията в Гърция още по-хубава.

1. Салата хориатики

Всеки интелигентен човек е способен да изброи поне пет места и забележителности в Гърция със световна слава (особено, ако следва популярните инфлуенсъри в социалните мрежи). Но страната предлага много повече от Акропола, Санторини, Корфу, Делфи и Миконос. За онези, които искат да отидат отвъд онова, което са виждали на милиони вдъхновяващи снимки в Инстаграм предлагаме 10 скрити съкровища. Всяко от тях може да бъде посетено по време на лятната ваканция на гръцкото крайбрежие.

1. Монашеската република на Атон

Гърция нямаше да бъде Гърция, ако ги нямаше островите. Разпилени сред сините води на Егейско, Средиземно и Йонийско море, те са мозайка от различни истории, култури, пейзажи и кулинарни традиции, които са се преплитали на тях през вековете. След края на карантината пътуването с ферибот в Гърция вече е възможно - отличен момент да тръгнем на откривателско пътешествие. Единственото, което трябва да направим, е да имаме отрицателен PCR тест и да изберем накъде да тръгнем. Предвид богатия избор, второто не е лесно, но ето няколко идеи.

We have written extensively, with justification, about the many charms of Thessaloniki. A short drive from Bulgaria, the second largest city in Greece abounds with pleasures for both body and the soul. Excellent restaurants and charming cafés, a marvellous seaside promenade and atmospheric central streets, a lively openair market selling everything from olives to icons. Add the late-Roman ruins, Byzantine churches, Ottoman monuments, museums, bars, cultural events... You name it, Thessaloniki has it.

Domestic scientific and healthcare human capital’s efficiency in tackling the virus’s spread has made Greece as one of the safer destinations, in which everybody can spend their holidays, a vacation time that will not be deployed under usual norms. The imminent tourism season may facilitate the promotion of an array of forms of tourism, Central Greece and especially its heartland Fthiotida (regional unity) can certainly provide. 

Many cities are situated on famous rivers or seas, but Edessa, in northern Greece, was founded on waterfalls.

Edessa sits on the edge of one of the easternmost outcrops of the Pindus mountains, where streams and rivulets jump through thick greenery and fantastically shaped rocks. Water has been its defining feature since the very beginning, as evident in its Greek and Bulgarian names. Both Edessa and Voden mean Water City.

In popular imagination, Lesbos is associated with Sappho, the ancient Greek poetess who composed enchanting love poems inspired by and dedicated to other women. In recent decades, this has resulted in a steady stream of LGBT visitors to Eressos, the village on the south shore of Lesbos where Sappho was born. An enchanting place in its own right, its tiny houses are enfolded in the hills above a wonderful beach, a place of pure relaxation that busts into activity during the Sappho Women Eressos Festival in September.

If there is a single trick to open up people's hearts and minds for Greece and things Greek it is Portokalopita, the deliciously different Greek pastry which combines in almost neoclassical proportions shredded phyllo with orange and cinnamon syrup to keep it beautifully moist. Dimitrios Chronopoulos, the new Greek ambassador in Sofia, must have known this, and his wife, Efi, is ready with her excellent Portokalopita the moment we sit down for a sip of Greek coffee at the comely Greek Residence in Central Sofia.